環保局表示，為推廣減塑計畫，環保局與福智文教基金會一起輔導市區餐飲店家，不主動提供塑膠袋及免洗餐具給顧客，以減少塑膠製品使用，達到環保愛護地球理念。
福智文教基金會課長方鴻揚表示，每個人使用塑膠製品的量雖然不多，但累積起來就很驚人，塑膠垃圾除了容易污染陸地外，一旦漂流到海洋，將嚴重傷害海洋生物。
嘉義市環保局長張志誠說，塑膠製品雖然為生活帶來便利，但同時也消耗大量資源、產生大量垃圾，造成環境負擔，尤其塑膠製品遇熱容易釋放有毒物質，對人體造成危害。
為了保護地球、維護健康，環保局籲請民眾從生活做起，改變既有習慣，做個不「塑」之客，看到張貼不主動提供塑膠袋及免洗餐具宣導貼紙的店家，也請為店家加油。