圖說:網走啤酒顎霍次克海。（city'super 提供）欣傳媒甫於10月正式開幕的city'super台茂店即日起～10/24(一)推出最受民眾喜愛的「日本北海道美食展」，本展設計採具有濃濃「屋台」文化，展現出最地道的庶民風情小吃，現場販售來自北海道100％原汁原味的多樣美食，有獨家販售的北海道特產夢霹麗米、嚐鮮登場的北海道熟凍鱈場蟹腳、北海道黃金烤魷魚、北海道網走山藥等，讓人充滿驚喜日本料理中最難展現的「鮮」味，就是由昆布、鰹魚當基底所熬煮出來的高湯。昆布含有豐富的營養，煮飯煮湯都可以放昆布，還可以用來滷，好的昆布上面白色的粉霧是精華，只需輕輕擦淨，千萬不要擦掉。這也是出遊北海道最佳的伴手禮，現在只要到city'super就可以買得到健康天然的昆布了。精選商品有台灣高級日本料理店常用的「利尻昆布」，就是來自北海道最北的小島利尻島一帶。秋冬季節轉涼，喜愛吃火鍋的你，最適合用北海道昆布來熬煮高湯。其他人氣商品包括網走啤酒、北見薄荷清涼糖、北海大和飯友系列等美味優質的商品，吸引饕客趁北海道美食特展一次買齊。而且消費滿額就有機會抽中北海道來回機票，開心暢遊北海道。北海道開展以來，最受現場民眾歡迎的就是來自神奈川的鯛笑堂老闆/職人栗田勝，親自示範製作譽為日本國民點心的「鯛魚燒」，吸引許多民眾駐足觀賞，所有鯛魚燒現烤現吃，有濃郁、不甜膩的紅豆內餡，還有清爽口味的奶油和地瓜內餡，現烤餅皮比較Q，熱熱的吃下還特別的暖心，售價40元。跟著city'super吃遍世界美食，每個月特別企劃推出的異國美食特展，網羅世界各地的美食特色，讓你不用出國就可以買到當地的食材，回味旅行食的滋味。本文經授權轉載自欣傳媒 欣新聞，未經允許請勿轉載！