萬里蟹漁船進港 3000支風車浪漫地景

新北市政府漁業及漁港事業管理處長汪昭華今天表示，民眾湧進北海岸龜吼、野柳、富基漁港，品嚐萬里蟹，幾乎搶購一空。

為了擔心受颱風外圍環流影響，漁民前幾天，搶時間出海作業，船長們昨天傍晚陸續帶著萬里蟹回港，想嚐鮮的民眾正當時。

漁業處表示，針對簡單清蒸就鮮美的萬里蟹，台灣菸酒公司特別推薦菊富士生貯藏清酒及芋香清酒，以清甜順口的酒體，搭配海蟹特有的淡淡鹹味，兩種甜美滋味相互加乘，平常不喝酒的民眾也會喜歡。

市府表示，菊富士生貯藏清酒還搭配新北萬里蟹品牌，推出限量版「萬里蟹x臺酒」插畫風格的紙袋包裝，年滿18歲，報名參加10月22日野柳漁港「趣味踩街嘉年華」，就有機會獲得。

市府農業局長李玟表示，不論是花蟹、三點蟹、石蟳，都是蟹肉飽滿、肥美厚實，鮮美的海味。新北萬里蟹品牌透過異業合作，擴展周邊效益。吃螃蟹要配酒，今年再度邀台酒公司推薦適合的酒款。

新北市政府表示，近年保育意識升高，資源永續的議題受重視，萬里蟹產業不僅佔全台灣8成的海蟹市場，且萬里漁民長期使用較不侵略性的籠具捕獲，兼顧海洋生態平衡。萬里蟹嚴選的原則是「捉大放小，不吃抱卵母蟹。」是與大自然共榮共存的產物。

萬里蟹品牌打造「風車海」地景，坐落於龜吼漁港旁的草地上，以1000支萬里蟹經典的紅色萬字標誌小旗子，2000支多種顏色的風車，排成螃蟹和愛心圖樣，外圍以藍色風車群團團圍繞，相當浪漫。

新北市北海岸漁業發展協會為響應萬里蟹產季，在各漁港會舉辦流水席「蟹宴」，讓饕客大快朵頤，享用最新鮮的海鮮盛宴。更多訊息可查詢2016新北萬里蟹官網 http://www.wanli-crab2016.tw/。