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加強畜牧場用藥監測 防範藥物殘留發生

中央社/ 2016.10.17 00:00
加強畜牧場用藥監測 防範藥物殘留發生

(中央社訊息服務20161017 17:04:49)目前時序進入秋天,氣溫逐漸轉涼,國人食補觀念下,家畜禽肉食用量有增加趨勢,為替消費者食安把關,屏東縣家畜疾病防治所將加強監控畜牧場用藥監測,以確保安全無虞之肉品題供大眾食用。

除加強從源頭把關外,農政單位亦結合衛生單位對市售家畜禽產品檢驗,近日,透過縣市衛生單位在知名連鎖販賣實體平台,查獲含藥物三甲氧苄氨嘧啶(Trimethoprim)殘留之雞肉,屏東縣防治所已回追至畜牧場,依「動物用藥品管理法」裁處外,並對該場管制輔導,使用動物藥品之雞隻不得上市出售,對於有違規使用藥物之養殖場將列為加強抽驗及輔導對象。

農業處代理處長鄭永裕亦呼籲本縣畜牧養殖業者,飼養家畜禽應做好平日經營管理及記錄,減少疫病發生,家畜禽如有生病情形應請特約獸醫師看診,並依醫囑用藥及遵守停藥期,未依規定配合者,可處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,請養殖業者共同來遵守,以維護食肉安全。

訊息來源:屏東縣政府

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/202305.aspx

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