天領日田大原茶屋花籃便當--大分縣大好玩快樂
太陽網/詹嘉銘
9 年前
大原茶屋位於有「九州小京都」之稱的大分縣日田市的鄉間竹林之中，是大分縣著名的湯布院溫泉旅館龜之井前主廚香川良海開設的，他以日本早年農家使用的竹籃為容器，作出的「花籃便當」料理，看似樸實卻豐盛繽紛。
餐廳是古民家改裝的，又隱藏在竹林之中，充滿復古氛圍，深具魅力。
花籃便當的食材都是主廚每天親自到山裡摘採的新鮮山菜等由大自然中孕育出的食材，雞蛋也是自家養的軍雞生的，保證健康又美味。10幾道小菜組合成的花籃便當果真像花一樣的多姿多采，每一道都有主廚的真功夫。
由於食材有限，大原茶屋只賣中餐，營業時間從自中午11時15分起開始賣完為止，想要品嘗這山裡的滋味，可得提早打電話預定。
大原茶屋
地址：大分縣日田市田島2-656-6
電話：0973-24-7577
網址：http://www.oharachaya.com/index.html
營業時間：11:15～16:00（賣完為止）
人均消費：2500円
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