(中央社訊息服務20161011 14:09:33)今年蔡英文總統就任後首次雙十國慶酒會於台北賓館隆重舉行， 德霖技術學院餐旅系師生與長期產學合作廠商台北凱撒飯店再次合作 承辦。德霖技術學院師生一如以往再次成功在4000名國賓前展現 台灣餐飲廚藝的高超品質及實力。
德霖技術學院在校長羅仕鵬率領餐旅系共150位師生， 擔綱服務此次新總統蔡英文首次主持國慶的慶祝酒會。 餐旅系從全系數百位學生中精挑12位儀態大方的女學生穿著紅色亮 眼鳳仙裝擔任禮賓金釵， 以親切的微笑及專業接待服務所有與會國賓。
餐旅系學生均非常高興能獲選參加此次國慶酒會服務， 她們表示雖然參與國慶酒會服務工作壓力非常大， 但在學校具國際水準的餐飲教育調教下，平時就已作好充足準備， 故此次能在會場上有精彩的表現。
德霖技術學院餐旅系陳文蓉主任表示， 該校與凱撒飯店長年合作設產學專班， 也有長達一年期的飯店及餐飲業實習計畫，因此， 學生們已練就一番餐飲基本功。 為了爭取體驗服務各國貴賓的寶貴經驗， 報名參加甄選的學生趨之若鶩，經過層層嚴格考核， 精挑細選出一支專業的服務隊伍，再經過嚴格的餐飲服務、外語、 禮儀與儀態、烹調擺盤訓練後， 果然在今年國慶酒會的專業接待服務上,有亮眼的演出， 使得賓主盡歡！學生們對於能有機會在國慶酒會服務， 將學校所學與在飯店餐飲業累積知識運用在國慶酒會的餐飲服務上， 均覺得備感榮耀！
訊息來源：德霖技術學院
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