跨界酒食新體驗　日本銘酒祭10/21、22高雄、台中初登場

全台清酒愛好者引頸期待的開元嚴選「2016日本銘酒祭SAKE FAIR」,即將於10/21日及10/22日首度在高雄和台中展開，由「獺祭」領軍「日本銘酒俱樂部」13家具日本各地風土特色的酒造，帶來最新酒款與在日本一上架便秒殺的頂級清酒，今年更獨創「跨界酒食BAR」引領您進入酒食搭配新境界，將掀起清酒品酩熱潮！有興趣的民眾可至博客來售票網購票，10/16前可享限量最低78折早鳥優惠價，數量有限，售完為止。

「2016日本銘酒祭 SAKE FAIR」，推出13款限量新品，包括市價近萬元的奧之松300周年紀念酒、純米大吟釀（山田錦）、特別純米（越光），以及秋季定番嚐鮮款的天狗舞山廢純米冷卸酒，首次來台的菊之司七福神辛口純米酒，更有獲世界級葡萄酒評論家Robert Parker給予91分高評價的菊之司七福神純米大吟釀，以及入圍SAKE COMPETITION 2016 純米酒類上位入賞酒的平井六右衛門純米酒，精選極上好酒、話題新品，讓清酒愛好者可以一次品嚐世界頂尖地酒，沉醉醇與香的世界。

會場中除了可搶先品嚐話題酒款之外，今年更獨創「跨界酒食BAR」引領您進入酒食搭配新境界，以美國亨式李派林醬、澳洲Bega起司拼盤創造最佳的搭酒小食；並以風味最齊全的法國MONIN頂級糖漿，及來自可可豆原鄉厄瓜多的可可聯盟優質巧克力，打造不一樣的跨界創意新體驗。邀請消費者一同享受清酒的薰爽醇熟，品味酒食搭配的無窮魅力！還有機會抽中日本酒造社長親筆簽名的限量典藏酒款!現場更享有銘酒祭限定的高級酒款優惠與令人超值驚艷的限量福袋！

【活動資訊】

█高雄：晶綺盛宴–珍珠廳（含晚餐）

10/21日（五）18:00-21:00；原價999元，早鳥價799元

█台中：林酒店–全球廳（含點心）

10月22日（六）14:00-17:00；原價899元，早鳥價699元

●主辦：開元食品工業股份有限公司

●協辦：日本銘酒俱樂部

●未滿十八歲不得購票。請攜帶主動出示有效證件，未出示者不得入場。

●博客來售票網（http://tickets.books.com.tw/progshow/08010602757717/）

●活動洽詢：開元食品工業股份有限公司

●提醒您：酒後不開車，安全有保障。