【大成報記者張秦華／雲林縣報導】
雲林縣水林鄉內首創結合學校、社區成立之「長幼食堂」於上月成立，獲得當地社區民眾熱烈響應與支持，為回饋地方、嘉惠鄉親，特於2日舉辦「溪墘社區長幼食堂滿月敬老慈善活動」。
活動由臺中圓晉德慈善功德會執行長吳森田、南投社團法人天慈普濟會理事長葉志宏暨各理監事贊助下，結合一貫道社會慈善單位、水林樂齡樂團、斗南阿郎歌友聯誼會、崙背聖德慈善會等單位熱心人士協辦，在主辦單位溪墘社區發展協會、雲林縣新住民關懷聯誼協會暨指導單位雲林縣政府、水林鄉公所共同努力下，於今天熱鬧繽紛登場。
據了解，溪墘社區居民超過一半是65歲老人，小吃攤遠在數公里外，出現中午共餐需求，經溪墘社區發展協會與地方人士李明遠先生協助爭取，與和安國小結合辦理「長幼共餐」的長青食堂，與長輩共餐，能讓學生學習尊敬長輩、飲水思源，是最好的倫理、道德教育。
長青食堂經費較高，且有外界捐贈，讓學生因共餐也跟著加菜。社區老人家吃飯不方便，在縣長李進勇、前議員林哲凌任內(已於9月11日轉換跑道參加雲林縣口湖鄉第十七屆鄉長補選中當選)與地方努力下，爭取設置長青食堂，加上和安國小僅剩4班17人，所以結合國小協助維持營養午餐。
水林鄉公所機要秘書代表鄉長致詞時肯定各協會及熱心人士的支持，此食堂是鄉內示範點，期望社會各界再給予支持，公所也會繼續協助辦理。
代表李縣長出席的縣府社會處長丁彥哲，首先肯定雲林縣新住民關懷協會、及溪墘社區發展協會的付出，食堂成立時不克前來，今日滿月來此更覺溫馨，水林鄉內此示範點未來會增加課程及輔導他村，社會處也會全力支持，敬祝阿公阿嬤身體更健康、家庭更圓滿，也與大家共餐並頒贈感謝匾額及獎狀，象徵和諧的大合照。
社區發展協會吳啟安理事長.總幹事李林.總務蘇文貞老師共同表示：「本次辦理的活動，乃地方人士及慈善單位，鑒於長幼食堂創辦的理念，能夠借由社會福利單位，結合學校單位，間接解決或緩解社會問題的累加及產生，無形中，讓社會福利能夠更加落實於我們的社會體制之中，非常感謝大家」。
活動策劃──雲林縣新住民關懷協會陳獻堂理事長表示：「規畫此活動不僅符合《孟子梁惠王上》中講到的「老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼」，也切符《禮運大同篇》中描述的正鵠與理想，希望這拋磚引玉活動‧社會各善心人士能共襄盛舉.讓愛發光發亮。
本次活動在貴賓雲林縣政府社會處丁彥哲處長、施順濱科長、水林鄉公所李機要秘書淑雲、臺中圓晉德慈善功德會理事長李美賞、執行長吳森田、南投社團法人天慈普濟會理事長陳淑惠、水林樂齡不識字樂團成員、斗南阿郎歌友會、雲林縣新住民關懷聯誼協會陳獻堂理事長、虎尾鎮民林鈺琳捐米，芸香莓喜宴公司吳長興總經理、湖仔內長青會會長蔡錦明等熱心人士協辦之下，更獲得廣大的迴響，在當地人士的一致肯定下，圓滿畫上句點，長輩們也帶著愉悅滿足的心情賦歸。
