匆促的步伐、車水馬龍的街頭、林立的高樓大廈是許多人對香港的第一印象，不過，距離香港約1小時船程的離島長洲，卻有著截然不同的香港風貌。
從香港搭乘接駁船來到長洲，映入眼簾的是一攤攤的烤魷魚、飲料攤，戴著太陽眼鏡、頂著大草帽的人們悠閒地逛著，讓人以為這是台灣的淡水，香港旅遊局說，香港人週末常到長洲，島上沒有汽車，單車是最方便的交通工具。
沿著海邊的街道騎著單車，岸邊停著五顏六色繽紛的漁船，香港旅遊局表示，長洲是香港著名的漁村，海鮮餐廳比香港本島要便宜許多，避風塘炒蟹和瀨尿蝦是最著名的菜餚，旅客也可以自己到市場挑選海鮮，再請餐廳烹調。
甘永泰魚蛋是長洲島上最著名的美食，店門口總是大排長龍，白色的魚蛋是獨家口味，另外一種特大號的魚蛋也是許多人必點的小吃；限量的「長洲冰滴咖啡」則是另一項隱藏版美食，年僅24歲的老闆Leo曾在台灣拜師學藝過。
香港旅遊局說，長洲有項傳統特色，每年農曆5月，當地居民會在北帝廟前舉辦長洲包山節，爬上高台上搶平安包，場景類似台灣中元節搶孤文化，有答謝神明，並祈求平安順利之意，建議旅客可來湊熱鬧，感受不同的香港文化。