颱風梅姬帶來連續大雨，北水處表示，截至今天下午2時，原水濁度超過1萬2000度（NTU），淨水廠停止取水，預估16時後1樓直接用水戶將受影響陸續停水。
譚敦慈下午受訪時表示，民眾蓄水應注意飲用水和清潔用水應該分開，飲用水要用不鏽鋼容器儲存，清潔用水則以塑膠容器即可。目前水的濁度已經上升，民眾不需過度儲水，只要夠用就好，儲的過多只會浪費水資源。
她表示，很多民眾在停水期間沖馬桶時，都會直接舀水倒入馬桶，但這樣往往沖不乾淨，且容易把浴室弄髒，建議應先把馬桶蓋蓋起來，從水箱加水再沖比較衛生。
在飲食方面，譚敦慈說，飲用水儲水應加上蓋子，且風災期間一定要避免生食、生飲，水和食物都一定要煮沸再吃。若外食，也應把握「吃麵吃肉不喝湯」原則。若遇停電，冰箱儘量減少開關次數，若食用罐頭，應少吃罐頭湯汁，減少糖、油、鹽攝取。
譚敦慈說，若恢復供水後，原則上水源應沒有問題，但民眾若真的擔心，可採靜置法，用鍋子儲水放幾個小時，取上層水為飲用水、下層水為清潔用水。
衛生福利部疾病管制署副署長莊人祥則表示，風災期間停水應是暫時狀態，只要掌握不生食、不生飲原則，不致會有傳染病爆發。
不過，莊人祥說，若家中本來就有腸病毒、腸胃炎患者，因病菌可能透過接觸、糞口傳播，清潔格外重要，無水可用時可暫用酒精消毒，但一定要徹底搓揉雙手，才能破壞腸病毒結構。1050927