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基隆暖暖伴手禮名店 古早訂婚大餅改良 芝麻核桃餅 幸福好味道

中嘉新聞/ 2016.09.26 00:00
(中嘉吉隆新聞 記者陳淑萍/基隆報導) 伴手禮評選的常勝軍-基隆珍味香餅店,把傳統訂婚大餅改良,推出芝麻核桃餅,今年參加基隆特色伴手禮評選,再度獲選,業者的用心與堅持,再次受到各界肯定。 第四屆基隆十大伴手禮評選,基隆暖暖珍味香餅店再次獲選,老闆娘倪富美開心的請顧客品嘗芝麻核桃餅,酥香的口感,大家都說讚。 芝麻核桃餅是用古早的訂婚大餅改良成縮小版,內餡以進口奶油搭著各式堅果再加上濃濃鹹鴨蛋黃,烘烤前餅皮沾上滿滿的芝麻,做工繁複,用料很實在。 珍味香餅店目前由第二代接手,第三代也開始加入學習,代代相傳的理念就是用心做最好的餅,還要跟上時代潮流進行創新。就是這穩健、踏實的精神,讓珍味香餅店的名聲遠播,吸引各地來的饕客,來找尋這份幸福好味道。

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