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看見台灣農業未來 稻農林佑俊重燃希望

中央商情網/ 2016.09.25 00:00
(中央社記者郝雪卿台中2016年9月25日電)身為農家第3代的林佑俊,常疑惑台灣農業還有未來嗎?直到參與百大青農接觸生物科技後,讓他跳脫傳統農業思維,重燃新希望,找到農業新契機。

老家務農的林佑俊,到了他已是第3代,退伍後,為了幫水稻的未來找答案,開始了他的求知之旅,參與里仁有機課程時,第一次接觸農業的「生物科技」領域。

林佑俊發現,原來農業不再只停留在傳統老農思維,農業也可以很科學,就像社會裡的好人、壞人,靠著生物科技方式,利用好菌將壞菌吃掉,就可以改變土壤,讓農作物好好生長。

一開始,父親並不認同不噴灑農藥的作法,林佑俊表示,他只好在父親計畫噴農藥前搶先一步採用生物科技的方式去除病蟲害,讓父親親眼看到成效,逐漸褪下疑慮,因為生產的稻米相對穩定,父親漸漸可以接受新世代的生物科技農業。

獲選第1屆百大青農是林佑俊人生第2個轉捩點,林佑俊指出,不只是農業技術的精進,在行政院農委會的協助下,由專業經理人幫助行銷,因而進入到網路行銷的體系。

林佑俊說,過去農民生產農產品的成本賣到行口,行口再加上利潤才是消費端的價格,但網路直銷則可以減少行口的剝削,將農民的收益加大,自從他加入這個體系後,無形中增加了2成的銷售量。

林佑俊目前在台中市霧峰和大里地區栽種台農71號益全香米、高雄147號和台中192號等品種,香米部分與三好米契作,其他大部分自售。他認為,台中192號病蟲害少,口感和產量穩定,是初學者入門的好選擇。

林佑俊在新視野中看見台灣農業的未來,他強調,如果公糧政策改變,稻米的生產模式將會重新洗牌,仍在拚量產的米農,未來如果只靠賣給糧商恐怕會出現大瓶頸;另一方面,他也希望透過區域性整合增加設備,以提高小農的自主性。

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