生態米友善環境 人與動物都吃飽

中央廣播電台/陳林幸虹
9 年前
台灣近年有一些農友,體認不好的耕作環境對大自然的破壞,放棄使用農藥、肥料等慣行農法,營造符合農田生態系的樣貌,並種植出人和動物都能吃飽的「生態米」。農委會林務局今天(23日)首次舉辦「生態米博覽會」,除了展出14位通過綠色保育標章驗證的農友,所生產的「生態米」,也呼籲各界以購買的方式,來代表對於這些農友最實際的支持。

曾經擔任環境教育工作的謝佳玲,為了保護環境,在宜蘭縣租了塊田地,種起生態米,希望讓更多田間的鳥兒,能有環境生存。在他的田中,連不常見的彩鷸,都是常客。另外,出產於台南官田的「菱鄉米」,則是林務局和民間團體,有感於7年前,發生大量水雉因誤食拌有農藥的稻穀而中毒死亡的事件,因此和當地稻友契作,讓近20公頃的農田實施綠色保育耕作,農田現在已可見水雉和台北赤蛙。

為讓各界了解,台灣現在有一群為了生態環境,努力付出的農友,林務局23日首次舉辦「生態米博覽會」,特別展出14位通過綠色保育標章驗證的農友,所生產的「生態米」。林務局長林華慶指出,由於不使用慣行農法,這些農友在種植的過程中,更容易遭到天災和動植物的侵擾,但他們從不放棄,也希望各界以購買的方式,展現對他們的支持。林華慶說:『(原音)在這14家生態米的農友,田裏面不是有非常珍貴稀有的保育類野生動物,要不是就是有國際自然保護聯盟(IUCN)紅皮書裏頭的瀕危植物,另外也有好幾位農友,所屬的田區,是屬於非常珍貴的水梯田,以及農業文化景觀,像這些不管是有生態或是有文化地景意義的農田環境,都是我們非常重要的資產。』

這場博覽會將於這周末展開並於現場販售生態米,且有多場和米食相關的體驗活動,民眾也可以體驗,投入友善環境耕作,重現人和動物都能共同吃飽的景象。

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