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麥當勞在地餐點 台灣推出無骨雞排

景點家/MOOK景點家編輯部Vico整理報導 2016.09.21 00:00
全球速食業龍頭麥當勞(McDonalds)不僅在店面設計上成為話題,各國別具特色的菜單也常常是討論的焦點,也成為旅人到各地旅遊時,充滿趣味的體驗與發現。2016年9月份台灣也推出在地菜單 -- 無骨雞腿排,瞄準台灣人喜歡吃雞排的習性,搶攻雞排市場,成為話題。 台灣麥當勞因應台灣市場推出無骨雞腿排。(圖片來源/麥當勞)

全球的麥當勞因應當地風土民情,有許多的特點,例如泰國的麥當勞叔叔手勢為雙手合十,入境隨俗與泰國人民常見的打招呼方式一致,泰國麥當勞也賣過「打拋豬肉飯」、「綠咖哩雞腿堡」;印度國情因為信仰的關係,多數印度人民不吃牛肉與豬肉,印度麥當勞當然不見牛肉、豬肉類漢堡,所有漢堡以雞排類的麥香雞為主,甚至還有豌豆泥為主要夾餡的蔬食風漢堡;日本麥當勞向來行銷點子多,推出過的在地菜單也十分豐富,如炸雞肉可樂餅、鮮蝦漢堡,最經典的莫過於照燒豬肉堡,此項菜單在台灣也販售過,當時為第四號套餐,後來已經停售。

泰國麥當勞叔叔雙手合十,成為麥當勞在地化特色。(圖片來源/THAILAND MACDONALD`s)

馬來西亞由於多數人民為伊斯蘭教,當地的麥當勞還有「清真認證」,迎合當地人喜愛米食的口味,推出麥麥粥,有家鄉媽媽味的粥品,也是全球麥當勞首見;香港麥當勞自然不會錯過香港具有代表性的餐點 -- 「通心粉」,雞肉通心粉(板燒雞腿扭扭粉)、豬肉通心粉(豬柳蛋扭扭粉),十分具有香港特色,也符合香港民眾早餐吃通粉的習慣。

馬來西亞麥當勞推出的粥品。(圖片來源/MALAYSIA MACDONALD`s) 香港麥當勞推出的通心粉餐點。(圖片來源/HONG KONG MACDONALD`s)

台灣麥當勞針對台灣市場推出的雞排(無骨雞腿排),單點55元,套餐加購價49元,更推出與蘋果派、雞塊等組合成的豪邁大三拼等選擇,除了台灣消費者可嘗鮮,外國旅客來台灣也不妨體驗麥當勞的台灣在地菜單。

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http://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=11905

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