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學校午餐肉供應不夠?農委會主委:加速輔導、解決問題!

NOWnews/ 2016.09.21 00:00
立法院今(21)天上午召開第九屆第二會期經濟委員會會議、農委會主委曹啟鴻赴立院備詢,而民進黨立委管碧玲針對日前農委會主打的畜產肉品產銷履歷以及學童學校午餐,她指出通過認證的畜產品數量少,恐怕無法因應學童的需求。

管碧玲表示、全國供應營養午餐的學校共有3466間,人數為180萬人,依據教育部所訂定「學校午餐食物內容及營養基準」,平均每人每日蛋白質攝取為2.3份乘27.4公克,以學校上課日不得少於190天計算,一年全國學生最少消耗9370.8公噸的肉奶類。但現行畜牧場獲得產銷履歷認證概況是綜合通過產銷履歷認證的禽畜產品,供應量為1925.85公噸,尚缺7444.95公噸。管碧玲進一步指出、以家禽為例,預估可供應比例僅20%,若以農委會推估一週供應1到2餐計算,也僅能供應6成的需求,無法充分滿足學童學校午餐的需求。農委會主委曹啟鴻則表示、農委會將會加速輔導,提升禽畜產品的產銷履歷認證通過率。

學校午餐驗出農藥?曹啟鴻:非禁用農藥

而針對日前由農委會主打的學校午餐由政府把關,不料竟驗出禁用農藥,民進黨立委林岱樺提出質疑,哪一個國家食品安全是用一條龍?而這次的學校午餐從把農政到食品安全把關全都交由農委會、球員兼裁判的作法。而現有的法規對這次發生的事又沒有法規獎懲。曹啟鴻則解釋、被驗出殘有農藥的廠商是屬於優良廠商,不希望因為這樣打壓農民。其中莧菜被驗出有農藥殘留,該農藥並非禁用農藥,應是農民在耕作時,噴灑在其他作物時噴到的。

八縣市前往中國銷售農產品?曹啟鴻:穩定供貨銷售才是王道

另外,農委會主委曹啟鴻赴立院備詢,立委廖國棟在質詢時表示、八縣市前往中國銷售農產品,是自力救濟,希望農委會主委曹啟鴻表態,曹表示、在任立委時,就曾率先到天津賣農產品,對於農產品貿易有幫助,當然是鼓勵。不過曹啟鴻也補充說明,能夠穩定供貨銷售才是王道,不得過分依賴單一市場,要:「聽其言,觀其行」,並提到過去也有許多省長、副省長簽訂要採購,最後也是不了了之。

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