位於台灣大道三段的27又1/3 cake house運用巧思，將下午茶變得繽紛有趣，並用水蒸的方式讓外層蛋糕不會因為冷凍保存而變硬，從冷凍層取出後可立即品嚐，內餡的口感吃起來像冰淇淋，若是有敏感性牙齒的朋友也不用擔心，可待五分鐘後再吃，一口咬下，口感會如同在吃小叮噹的最愛－銅鑼燒一般。
此外，業者還貼心推出禮盒，讓民眾在任何節日都能送禮，並提供全台宅配服務。保存須冷凍，最長可放置一個月，但還是建議民眾盡快品嚐，如此，既能嚐鮮也能避免辜負送禮人的一份心意。（攝影／賴虹妤）
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