蜜熊窯披薩義式餐廳提供主廚湯品、主廚沙拉、森林小食、義大利麵、燉飯、窯烤披薩、飲品等。以湯品中的玉米濃湯為例，採用進口有機非基改玉米，磨成粉之後所煮出，不必加芡汁，就非常濃郁，健康又安心。而飲品中的氣泡飲料，以仙屐奇緣氣泡飲料而言，以南瓜酵素加入飲用水再打入氣泡，飲用前需要攪拌均勻，是一種可以安心飲用的飲品。蜜熊窯瑪格麗特披薩採用進口有機全麥麵粉製作餅皮，現搟成薄片，再加上新鮮食材以及植物冷凝乳酪，有乳酪的香氣，但比較不像動物乳酪會拉那樣長的絲。
有20幾年廚藝經驗的主廚表示，所謂健康無負擔的料理，不只是採用新鮮的食材而已，而是所用的油、料理的廚具等，都要考慮到，所以蜜熊窯採用初榨橄欖油以及不鏽鋼廚具，全方位為消費者的健康把關。店經理表示，目前全台有四家蜜熊窯直營店，所有餐點都一樣用心，另外也有宴會場地，屬於另一個品牌。
因為支持在地有機小農、友善環境、縮短食物旅程，提供健康餐飲，推廣健康理念，店內也有一些有機食材製怍的伴手，如機蔗糖蜜、有機果醬、有機酵素、零嘴等，需要的消費者，可以洽店經理或服務人員。最近在中秋前後，店裡也為西湖一對年齡合計超過160歲的夫婦所種植的有機柚子，老夫婦表示，柚子樹是螞蟻的家，只是採收時比較麻煩一點，可能會被螞蟻咬到。2016年10月16日前凡購買一箱，贈送餐點抵用劵。（攝影／蔡聰挺）
竹濱采風之旅：http://302.tw.tranews.com/
大新竹旅遊網：http://hsinchu.tranews.com/