中秋節將屆，你準備好烤肉了嗎？大潤發新竹忠孝店發現，歷年中秋時常發生顧客估錯數量，失手烤太多的「慘劇」，因此今年除了一系列烤肉爐下殺43折之外，更是首度獨家引進「智慧型廚餘機」，不僅能有效減少高達九成的廚餘量，就連最在意的廚餘味都能消滅的無影無蹤，而這也是量販業第一次有業者「反向操作」在中秋烤肉季，特別力推廚餘機。
大潤發新竹忠孝店預估，周末開始將是烤肉高峰，採買人潮也陸續湧現賣場，大潤發即日起到9/12日推出「中秋BBQ倒數衝刺特賣會」，超過30種烤肉架可供大小家庭選擇，尤其配合中秋4天連假，還有新竹市消費市場每年成長的帶動下，大潤發新竹湳雅店、忠孝店兩店，預估今年烤肉用生鮮業績將能穩定成長25%。
根據新竹縣環保局資料顯示，2016年垃圾處理費將從每噸800元調漲到近1700元，等於新竹縣一天的垃圾處理費就要將近36萬，但若可以瀝乾廚餘水分，鍋爐溫度就能提高，大幅增加焚化爐處理量，減少處理費。
大潤發新竹忠孝店生鮮經理蔣淑媛也指出，賣場平均的消費家庭人口數落在3到3.5人，來賣場消費的頻率為一至兩周一次，加上現在新竹的小家庭居多，因此顧客們多傾向於購買小包裝的分量，避免買太多造成過多廚餘的浪費，但是在中秋節慶好友相聚，許多人難免「失手」買太多，有時會不小心讓家裡廚餘變太多，因此每年都有聽到顧客透露很煩惱。
對此大潤發說，今年中秋在實體通路獨家從韓國引進「Smart CARA 智慧型卡拉廚餘機」，除了能有效減少90%的廚餘量，每次還能處理2公升的超大容量，就連難聞的氣味，更獨家設計自動除臭系統，脫水乾燥與切碎功能，不必再為了趕垃圾車而有壓力，產生的碎末還能拿去作有機堆肥，超環保，現在下殺85折，即日起至9月底，只要15900元，原廠活性碳濾芯組更享有加價購最低75折。
大潤發採購林榮駿表示，許多顧客反應夏季天氣炎熱潮溼，廚餘存放不易，廚餘酸味與細菌滋生都是讓人害怕，因此放一台不佔空間且具靜音效果的時尚白廚餘機，放廚房也不失美觀。大潤發也觀察到，越來越多顧客會在日常生活中落實環保行動，像是中秋烤肉的器具會選擇電爐烤盤組或是一鍋多用途的燒烤器具，歷年中秋業績比平日多了五成，每年也穩定成長一到兩成，減少使用丟棄式的烤肉器具，有廚餘機的加入就能讓資源利用與環保行動更加完善。
（圖由大潤發新竹忠孝店提供／大潤發新竹忠孝店「反向操作」在中秋烤肉季，首度獨家引進「智慧型廚餘機」，不僅能有效減少高達九成的廚餘量，就連最在意的廚餘味都能消滅的無影無蹤。）