中秋烤肉香誘人 飯店2公尺烤台備戰 端現切小戰斧吸客

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10 年前
▲中秋烤肉非吃不可!?飯店業者紛紛推出烤肉派對,其中晶華酒店栢麗廳推出擁有「小戰斧」之稱的肋骨牛排讓消費者嘗鮮!(圖/晶華酒店栢麗廳提供)看準中秋烤肉商機,飯店業者紛紛推出烤肉派對,其中晶華酒店栢麗廳推出擁有「小戰斧」之稱的肋骨牛排讓消費者嘗鮮!晶華麗晶酒店集團旗下晶英酒店也紛紛推出池畔派對,各自主打原住民燒烤、摸彩活動與星空電影院池畔烤肉等活動。台北國賓則適逢游泳池剛整修完畢,今年中秋開放場地,要祭出蒙古烤肉來吸客。

台北晶華酒店栢麗廳將於9月15至9月18日推出「中秋大烤宴」,將於長達2公尺的烤台區上準備各式頂級肉品與海鮮,包括厚切羊排、松阪豬、雞腿排、鹹豬肉、白蝦、螃蟹、透抽、鯖魚等多元品項,其中最讓人食指大動的是重達1.5kg、擁有「小戰斧」之稱的肋骨牛排,大口品嘗牛排的同時、炙得焦香的骨邊肉讓人允指回味!

栢麗廳表示,各種食材透過火山石進行燒烤,健康美味兼具,且主廚團隊也調製出多款烤肉刷醬,如日式照燒醬、韓式烤肉醬、羅勒青醬、香草薄荷醬4款刷醬,搭配不同肉品、海鮮或蔬菜,讓美味食材畫龍點睛。且業者此次也加碼,凡4人(含以上)同行參加活動,還可獲得充滿文創風格的《賞月》月餅禮盒一組。

晶華麗晶酒店集團旗下包含台南、太魯閣、礁溪的晶英酒店,也自9月15日至18日連線推出各式賞月派對。太魯閣晶英酒店推出頂樓池畔派對,主廚結合原住民特色食材,料理出特色獨具的美味烤物,讓住宿旅客免費參加,還會將特製的小月餅送至每位房客的房間畫下Happy Ending!

位居台南市孔廟旁的台南晶英酒店,則在9月15日廣邀各路舞林高手一同在晚宴中熱舞,且池畔BBQ派對也將於隔日晚間進行,現場有專人碳烤BBQ、國外樂團表演與摸彩活動。至於今年6月對外營運的礁溪溫泉度假酒店晶泉丰旅,擁有北台灣首座頂樓無邊際溫泉泳池及露天星空電影院,此次中秋假期,將舉辦房客專屬的池畔月光音樂派對。

另外,台北國賓大飯店適逢游泳池剛整修完畢,中秋節9月15日、16日晚間時段,號召民眾攜家帶眷參與烤肉派對,將以蒙古烤肉為主題,提供海陸炭烤,與多樣冷盤、熱食、甜點、及無限暢飲的啤酒飲料。而HOTEL COZZI和逸飯店.台北民生館除了固定於每周三、五、六推出BBQ海陸雙饗宴吃到飽外,中秋節當日也加開BBQ海陸雙饗宴,點用套餐即加碼贈送沁涼啤酒乙杯。

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