回到頂端
|||
熱門:

幫庇護工場促銷月餅 中市長夫人動手做

中央商情網/ 2016.09.05 00:00
(中央社記者郝雪卿台中2016年9月5日電)中秋節將屆,為了幫公益團體或庇護工場促銷月餅,台中市長夫人廖婉如今天與身障學員一起做月餅,她還呼籲社會大眾發揮愛心,認購月餅。

廖婉如今天在社會局副局長陳仲良的陪同下,前往財團法人伊甸社會福利基金會台中市迦南園烘焙庇護工場,親自操作機器製作麵糰,也與學員共同學習運用各種備料親手做月餅,並參觀月餅禮盒製作流程,現場氣氛溫馨熱鬧。

台中市社會局指出,台中市共有26家身心障礙機構與庇護工廠,教導身心障礙者製作如月餅、手工餅乾、麵包、肥皂或其他伴手禮等,希望協助身障朋友就業與自立;8月20日市長林佳龍為身心障礙機構團體或庇護工場舉辦的促銷活動,訂立6萬5000盒的目標,目前已賣出約3萬8000盒。

廖婉如表示,弱勢朋友每年最大宗的出貨量就是中秋節,希望大家多幫忙弱勢朋友們,月餅無添加防腐劑,衛生品質有保證,呼籲大家提醒提早預購,讓身心障礙機構團體及庇護工場事先規劃製作數量,也能送上最新鮮的月餅給大家享用。

她指出,弱勢朋友們做的月餅,也會送去給獨居老人或社會邊緣戶,讓大家都能分享佳節喜悅。期盼社會能做到老人幫助更年長的長者、弱勢者幫助更弱勢的朋友,在幫助別人之際,從中獲得喜悅與滿足,並找到自我價值,讓善的循環建立更持續下去。

財團法人伊甸社會福利基金會資源發展處中部中心主任蘇真真表示,今年月餅除有傳統型口味小月餅外,更將酸、甜、苦、辣等口味,分別加入月餅中,包括蔓越莓(酸)、地瓜黑糖麻糬(甜)、巧克力抹茶(苦)及芝士(辣)等,口味相當多元。

社群留言