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全國漁會迎中秋 推安全水產、無炭烤肉

台灣好新聞/全聯記者羅綸宏/新北報導 2016.09.02 00:00
中秋佳節即將到來,中華民國全國漁會特別推出具有可溯源的安全水產品,並推廣無炭烤肉法,讓民眾在中秋烤肉時,不但能響應環保,也能兼顧健康。

整隻石斑魚放如石鍋中,直接用鹽來烘烤,香氣四溢,令人食指大動。中秋佳節即將到來,全國漁會特別推出具有可溯源的安全水產品,並推廣無炭烤肉法,讓民眾在中秋烤肉時,不但能響應環保,也能兼顧健康。

推廣記者會中,全國漁會特別請來金牌主廚,當場示範鹽烤石斑魚的作法,教導大家其實利用鹽焗,就能做出烤肉的感覺。

全國漁會強調,漁會所推廣的海鮮產品除了有5大安心保證,價格也相當平實,歡迎民眾多利用全國漁會的網路商城訂購,闔家共度健康環保的中秋節。

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