名醫說喝多脫脂奶致癌 專家說沒這回事
中央社/
9 年前
（中央社記者陳偉婷台北1日電）腎臟科醫師江守山今天在臉書說，不建議喝脫脂牛奶，男生喝多引發攝護腺癌。不過，泌尿科醫師說，攝護腺癌跟遺傳、飲食高油高糖比較有關，跟牛奶無關。
江守山在臉書（Facebook）貼文表示，「我其實不建議大家喝脫脂的牛奶」，因為現今研究證實，飽和脂肪不會引發心血管的病變以及癌症。把全脂牛奶脫脂之後，「去掉的是可以抑制癌症的共軛亞油酸，男生喝多了反而引發了攝護線癌」，建議要喝牛奶的話，不要喝脫脂比較好。
不過，耕莘醫院泌尿外科主任、台灣男性學醫學會秘書長廖俊厚下午受訪表示，目前沒有證據顯示喝脫脂牛奶會「引發」攝護腺癌。罹患癌症跟很多原因都有相關，不會只有單一因素，很難說因為喝脫脂牛奶就罹攝護腺癌。
廖俊厚表示，攝護腺癌的高危險因子包含遺傳、飲食習慣，應避免西式的飲食方式。過去研究發現，比較住在日本的男性和住在美國的男性，美國男性罹攝護腺癌機率較高，證實和飲食習慣有關。
他表示，因西式飲食多油炸、紅肉、高油、高糖，吃多對人體負擔較大；反觀日式飲食，特色是蔬菜量較多、清淡且魚吃的比較多。
廖俊厚說，脫脂牛奶和攝護腺癌的相關性「幾乎沒有關係」，且飲食只要均衡，不要過量，基本上都不會有問題。
相關新聞
苯駢芘不只毒油！ 專家：一天一包菸=吃進50克致癌油
匯流新聞網
11 天前
診間掌心相貼、額頭互碰！精神科名醫涉強制猥褻起訴
品觀點
4 天前
致癌毒油案 中聯總經理更裁羈押禁見
匯流新聞網
1 天前
吳崢談中聯致癌油暴怒 嗆媒體人「又不是我逼你吃」惹議
上報
2 天前
致癌油風暴燒不停 福懋、中聯陷「外行領導內行」疑慮
上報
2 天前
致癌油掀食安風暴！一級致癌物苯駢芘 忌反覆高溫加熱
NOW健康
5 天前
快訊／中聯致癌油延燒 蔣萬安批政府「吃人夠夠」號召民眾上街
上報
2 天前
致癌油風暴延燒 張麗善聯手三首長喊「中央不做地方來做」
觀傳媒
17 小時前
中聯致癌油累計達7批 全聯、路易莎、統一、「網購雙雄」全中標
上報
2 天前
致癌物油品風波延燒 温芝樺要求政府給真相
創新聞
3 天前
致癌油影響食安！中聯隱匿未通報 食藥署再重罰300萬
桃園電子報
3 天前
苯駢芘是什麼？問題油與吸菸哪個暴露風險高？醫解析致癌物來源與差異
健康醫療網
2 天前
兩慈濟醫院合推精準疼痛治療 國際專家齊聚交流
波新聞
1 天前
致癌油風暴延燒 藍營辦護食安遊行 黃揚明放話：誰在凱道喊凍蒜我就罵誰
品觀點
1 天前
中聯致癌油不斷延燒 卓榮泰：對於未在第一時間查處感到抱歉
上報
2 天前