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養殖白蝦暴斃頻傳 張花冠前往義竹關心蝦農

台灣好新聞/記者謝敏政/嘉義報導 2016.08.31 00:00
今夏溫度飆高且多雨,造成嘉義縣沿海養殖白蝦病變暴斃,產量大減,縣長張花冠31日前往義竹關心蝦農,叮囑養殖業者注意水質與投餵的管理,避免損失。

今年氣候炎熱,氣溫動輒攝氏三十五度以上,導致白蝦存活率低,收成量約僅往年四成左右,價格也隨之上揚,目前五十尾一台斤規格者,池邊價約100到110元,比去年多出20元左右,因此張花冠前往義竹鄉漁塭了解狀況,聽取蝦農建議。

張花冠指出,嘉義縣白蝦養殖面積達810公頃,年產量4,638公噸,佔全國36.5%,由於今夏高溫多雨,白蝦容易死亡,因此蝦農要特別注意養飼管理,以減少損失,同時中秋節期要到了,消費需求量將大增,民眾要注意不要買到來路不明或不新鮮的白蝦,才能吃的安心健康。

農業處漁業科長張建成表示,氣溫高會造成水溫升高,導致藻類生長旺盛,與魚蝦競爭氧氣,加上底土環境沉積大量排泄物及腐質物來不及分解,就容易造成泛池現象,因此養殖業者需增加水車打水提高溶氧量,適時換水、除藻,大雨過後適量添加水質改善劑,搭配適當停料及減料,避免殘餌,以降低緊迫發生。

家畜防治所所長李建霖提醒,養殖業者若有魚蝦異常或疾病,請勿自行亂投藥,可將池水或魚隻檢體送至嘉義縣家畜疾病防治所(05-3620025)、東石水產動物疾病檢驗中心(週一、三、五上午9-12點、05-3734330)或義竹水產動物疾病防治中心(週二、四上午9-12點、05-3427922),由獸醫師提供檢診及諮詢服務。

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