幼安教養院長林勤妹指出，幼安烘焙坊秉持著「給他魚吃不如教他如何釣魚」的理念，聘請專業烘焙師傅，並採用苗栗在地食材，教導院生製作地瓜餅、綠豆椪等產品，從包餡、烘烤到成品包裝，都是由老師帶著院生共同完成，使幼安孩子能從中學習並獲得肯定，每年也邀請企業共襄盛舉，辦理中秋認購月餅活動，將企業所認購的月餅分送至社區弱勢家庭，讓大家都能在中秋節吃到美味月餅歡度佳節。
徐耀昌表示，幼安擁有完善的安全、防火設備，悉心照顧每一位孩子，讓身障朋友獲得妥善的照顧，此外，他們提供平台，給予孩子自給自足的機會，讓他們學習烘焙，擁有一技之長。
他並呼籲，中秋節即將來臨，幼安推出的月餅禮盒使用在地食材且經濟實惠，鼓勵企業和大眾踴躍認購，一起做公益、送愛心，幫助身邊弱勢朋友，讓苗栗充滿溫情。
林勤妹感謝縣長每年這個時候都不會忘記幼安及企業界朋友一直以來的幫忙，而今年的中秋月餅認購活動已經開始兩周，可能因為大環境景氣不好的關係，訂購率大幅縮減，目標認購數為一千五百盒，開放認購兩周以來僅認購卅盒。
林勤妹說，幼安的中秋月餅禮盒銷售收入占烘焙坊總收入的五成，用來訓練身障朋友擁有一技之長，同時也作為營運主要收入來源，歡迎企業界、個人踴躍訂購，讓弱勢孩子有持續訓練的環境，一起做愛心，也讓社區弱勢家庭一同歡度佳節。
中秋禮盒有鳳梨酥（380/盒）、地瓜餅（280/盒）及綠豆椪（6入四百元／8入五百廿元），訂購五千元以上免運費，歡迎踴躍訂購，訂購專線：037-366995。