科大育孫感恩活動百人毛巾操、品嚐麻薏找回懷舊滋味
大台灣旅遊網/林雅涵
9 年前
臺中市政府社會局委託弘光科大所承辦的海線托育資源中心與沙鹿區公所，於2016年8月28日祖父母節舉辦「阿公阿嬤ㄟ滋味」育孫感恩活動，分享古早味麥芽糖、品嚐麻薏等懷舊美食饗宴活動，祖孫一起邊吃香甜麥芽糖、清涼退火麻薏，邊看麻薏製作過程示範，小孫子天真的說：「揉麻薏好像在洗衣服喔！」
活動一開始安排「人生按個讚！」歡樂帶動唱，接著頒獎表揚105年度優質祖父母、祖孫一起動動筋骨做毛巾健康操、坐月子平台有獎徵答、「阿公阿嬤ㄟ滋味」美食饗宴及精彩表演，一一登場。弘道老人基金會也在現場設計「老人體驗」活動，相關社福單位也提供沙包遊戲、愛的抱抱、創意氣球…等趣味遊戲，三代同堂玩樂的開懷笑聲幸福洋溢。
在美食饗宴區，協辦單位佛教慈濟慈善基金會現場提供台中特色美食─麻薏，並示範如何將去除粗梗麻薏葉揉出苦汁，阿公阿嬤開心地與兒孫分享煮麻薏前繁複的處理「眉角」，小孫子親眼看著綠色的葉子在袋裡搓揉並擠出綠色的湯汁，直說像在「洗衣服」；古早味麥芽糖攤位也頗受歡迎，祖孫一起在分享香甜可口麥芽糖，阿公阿嬤告訴孫子：「阮細漢有麥芽糖吃就真歡喜，因為以前糖仔樣式很少」。
弘光科技大學蘇弘毅校長致詞表示，每年透過祖父母連結傳統與現代，讓年輕世代學習尊重長輩，樂於帶著孩子親近長輩，學習豐富的生命經驗與人生智慧，建構一個「三代共親職」的和諧家庭是我們追求的目標。今年為擴大辦理，與沙鹿區公所共同主辦，並邀請「臺中市到宅坐月子服務平台」一起承辦，讓民眾暸解更多專業育兒資源。（圖／弘光科技大學）
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