回到頂端
|||
熱門:

新北食農教育 要怎麼收穫先那麼栽

中央社/ 2016.08.28 00:00
(中央社記者黃旭昇新北市28日電)新北市府教育局、農業局推動食農教育,讓學生親自學習栽種、親手收割、品嚐大地孕育出的無毒美好滋味,並學習、體認「在地生產、在地消費」,減少食物碳足跡的保育行動。

食農教育在新北市百花齊放,石門國小參與嵩山社區體驗越光米插秧活動,配合無毒有機農業,梯田裡復育許多生物如虎皮蛙、澤蛙、螢火蟲。

雙溪區上林國小則在在地老農的指導下,先敬拜天地,表示對土地的敬意,隨後,祭祀燃香願風調雨順,五穀豐收,並捲起褲管,一同彎腰,把秧苗插滿田。

菁桐國小與平溪國中,則在平溪區農會提供珠蔥種球下,讓學生們下田種珠蔥。利用校內舊有閒置的空間,邀學生家長一起整地,改造成「校園農場」。

除耕種外,萬里大坪國小27日在「農村曲」與「農家好」歌聲中,邀學生與民眾一起體驗稻米收割的樂趣。萬里區公所員工也共同參與親子的收割活動。教孩子用愛感受生命,割稻體驗農夫們下田的辛勞。

活動過程,也進行「謝天」儀式,讓學童了解俗諺「田頭田尾土地公」的信仰,象徵人類對土地的崇敬與感恩。

穿著花衣花褲的學生,或穿同款衣服的雙胞胎,脫掉鞋襪,戴起白色的棉布手套,跨過田埂,赤腳踩在土壤中,彎腰揮汗收割一把一把的金黃色稻穗,豔陽下,傳承農民勤勞、務實、儉樸的傳統美德。

大坪國小校長張萬枝表示,食農教育是每名學生的必修課程,盼望體會「鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」這首憫農詩的主要意涵。

他提醒學生,吃的米飯,都是農夫在大太陽下,辛苦耕種,每一粒米都相當珍貴,千萬不可白白浪費。

也一起參加體驗的萬里區長謝文祥表示,慶豐收活動,帶動民眾重視環境教育,透過有機農事耕作,發展無毒安心農業,並支持在地消費,減少食物碳足跡的保育行動。1050828

社群留言