石斑價攔腰砍 陳菊代言推銷掛保證
中央社/
10 年前
（中央社記者王淑芬高雄27日電）石斑魚產量過剩，價格攔腰減半，高雄市府協助增闢通路，包括條凍及鼓勵賣場設活魚販售區，盼石斑魚成為國人餐桌上的佳餚。
養殖業者說，過去石斑池邊價每台斤動輒新台幣200到250元之間，目前池邊價跌到100元左右，而且產量過剩，漁會只能協助增加收購並條凍。
海洋局長王端仁指出，高雄市永安一帶養殖的石斑魚品質很好，而且多有生產履歷；高雄市養殖面積近1200公頃，產值約佔總產量的1/2。
他說，市府為了協助業者打開通路，鼓勵賣場增置條凍石斑魚販售區，也遊說賣場設活魚區，讓石斑魚不再只是宴客，希望更親民。
王端仁表示，市府還規劃增加外銷日本、歐洲和中東國家，希望為漁民找到更好的輸出通路。
市府與在地商場MLD台鋁合作，市長陳菊現身代言，希望消費者可直接在賣場購買石斑活魚和急速冷凍魚塊，增加品嚐在地優質石斑的機會，拓展石斑魚銷路，增進漁民收益。
永安石斑魚近年以「鑽石斑」品牌出發，以低溫冷排海水養殖，全年維持一定水溫，陳菊掛保證肉質口感細緻鮮甜，口碑很好。
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