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今年文旦柚產量減1成 東部產區8月底採收

卡優新聞網/段楚禎 2016.08.27 00:00

過完中元就準備迎接中秋節,但市場上仍不見文旦柚蹤影,主要是受年初低溫影響,柚樹花期延後3至5月開花,盛花期及著果期又遇連續降雨,以致於中南部及北部產區可採收量較往年少,僅東部產區未受影響於8月底開始採收。農糧署預估,總產量5萬8,695公噸、減產1成,農民加強植株栽培、肥培及水分控制,仍可產出高品質文旦柚。

台灣文旦自18世紀由中國大陸引進,首先種植於台南麻豆,由於風土氣候適合栽培,後陸續擴植於宜蘭、雲林、花蓮、苗栗。依產區生產特色分為3大產區,中南部文旦柚栽培歷史最悠久,是「麻豆文旦」的發源地,果肉口感綿密、甜度高;東部氣候宜人,柚果肉細嫩Q彈、汁多味美,是台灣文旦最大產區;北部產區果形較為肥短豐滿、香味濃郁,甜中帶酸、品質優良。

農糧署表示,國產文旦肉質細緻、糖酸適中,且富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等成分,不但營養豐富且去油解膩助消化。選購文旦要領以果形呈梨形,底部開闊且有沉重感,表皮光滑油胞細緻,果重400至600公克為最佳。

另外,夏季正對時的水果還有火龍果,台灣產的火龍果品質好、汁多味美、營養價值高,加上熱量低、口感層次豐富,近年來已成為非常受歡迎的水果。台中市農業局指出,台中紅龍果栽培面積約98公頃,尤其外埔區紅龍果栽種面積達36公頃以上,年產量約764公噸。台灣出產的火龍果主要分為白肉與紅肉2種,外埔區紅白2種皆種植,以紅肉火龍果尤其出名。

為了行銷台中外埔盛產的紅龍果,外埔區公所將於8月28日(日)在外埔永豐社區舉辦紅龍果嘉年華活動。現場將提供1,000斤紅龍果、1,000杯蜂蜜冰飲及500份紅龍果冰沙免費品嘗,憑7至8月份發票3張還能兌換紅龍果1顆,或摸彩券1張,有機會獲得紅龍果禮盒、自行車、電風扇、蜂蜜等48項好禮。

同時,推出微旅行一日遊行程,共有10車次的甲安埔微旅行觀光活動,規畫3大主題行程,安排紅龍果園導覽、酒莊巡禮、特色景點參訪等活動,即日起受理報名。

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