經發局表示，將軍曾經是全台寢具產量最大宗地區，當地曾種植大片棉花且為一條龍生產，但30年前產業開始外移，將軍棉業經歷一波出走潮，但仍然有許多業者堅持留在地方。該局乃向經濟部中小企業處爭取補助經費，推動台南市將軍區棉花產業發展計畫，於8月6日試辦活動，獲得熱烈回響。
經發局表示，活動現場沒有電扇、冷氣，參與者除實際體驗棉被製作環境與棉被製作過程外，也體會到業者的辛苦與對此在地產業的情感與堅持，同時在體驗製作的過程中，業者用心傳遞棉被相關的正確觀念，選寢具不再只是看價錢和挑花色，更要仔細看成份與標籤。