竹山農會稻米品質競賽　張俊億連續2年稱冠

該農會特邀農糧署中區分署課長張文美、專員龍潔玉、台中區農改場米質研究室專員王柏苓、吳以健及投縣府農務發展科專員鐘志仁等5位專家評鑑，經過嚴格評比，由農友張俊億榮獲第1名，獎金3萬元；第2名謝登寶，獎金2萬元；第3名蔡建宏，獎金1萬元，將於9月24、25日代表該農會角逐農委會舉辦的『105年全國名米冠軍賽』。

總幹事鄭文惠表示，竹山鎮的稻米品質競賽已經辦理第6年了，主要產區是在濁水溪源頭，灌溉飲用濁水溪上游溪水，無污染、水質好、富含有機質，日月溫差大，所以生產出晶瑩飽滿、口感香甜、黏彈性佳的稻米，日據時期更受到日本皇族喜愛，而封為「皇米」、「貢米」之美譽。此次評鑑成績分數相當高，而優勝的前3名農民將代表竹山農會參加全國名米冠軍賽評比，期能獲得好成績，為竹山濁水米爭光。

農糧署中區分署專員龍潔玉指出，稻米好壞的最主要評選，在白米的外觀上分為性狀與規格，性狀分為糙米與白米、規格分為稻穀與糙米，其中糙米佔有25%分，其餘都佔10%。除了外觀上的視覺評分，還要將米煮成熟飯，讓評審在食味部份評比，有蛋白質分析(10%)、官能品評(30%)以及新鮮度(5%)，這次參賽的樣品品質都很優良，經嚴評後農友張俊億以86.015高分拿下第1名。

比賽成績名單： 第1名張俊億；第2名謝登寶；第3名蔡建宏；第4名謝世傑；第5名張世昌；第6名賴宏澤。