百八魚場進駐南紡購物中心 開幕放送蔥花鮪魚手卷
台灣好新聞/記者鄭永德/台南報導
10 年前
百八魚場26日進駐南紡購物中心地下一樓美食街,昨上午十一點半在南紡購物中心地下一樓美食街舉辦開幕記者會,店內產品大都定價180元,因而命名「百八魚場」,傳遞經營理念不變的心意。
百八魚場緣起於2009年,誓言顛覆傳統日本料理的刻板印象,秉持親民價格仍能享有美味料理的理念而創立,由於店中產品大多定價180元,故而命名「百八魚場」。
百八餐飲集團副總經理陳世銘表示,百八魚場以沈穩的暖紅色為基底,烘托出有溫度、貼近人心的環境與服務,注重每一位客人,致力讓每次的用餐經驗更能拉近彼此的心。 陳世銘指出,百八魚場追求新鮮美味,堅持尋找天然、新鮮、美味的原料,以18度恆溫冷凍倉儲與低溫配送,確保運送過程不失溫,堅持每一道商品的嚴格把關,讓客人吃得安心並給予肯定。
為歡慶南紡購物中心店開幕,8月26日至9月30日兩人同行,選擇指定商品「御品三色丼+鹽拷雞腿定食」,送蔥花鮪魚手卷或蝦卵手卷二選一。
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