掉髮問題，在醫學上即所謂的「雄性禿」 (Androgenetic alopecia)，它會同時影響著男性和女性，主要是因為睾酮(testosterone)激素分泌導致毛髮掉落，並縮短頭髮的生長周期，使髮量稀疏。目前市面上不乏強調可恢復豐盈髮量的產品，其中最新鮮且造成話題性的當屬咖啡因成分洗髮產品。
根據《華爾街日報》報導指出，咖啡因在研究室的條件與狀態下，對於毛髮再生確有影響，然而臨床實證卻顯示含有咖啡因的洗髮乳或塗劑，對於刺激頭髮生長的效用其實相當輕微，因此皮膚科醫師認為，需要再獲得更精細的研究數據後，才能證實其對於毛髮再生的功效。
早在2010年及2013年，德國咖啡因洗髮精廠商，便在應用藥妝期刊上發表在羅馬天主教大學實驗室進行的研究成果，顯示在洗頭後使用咖啡因塗劑，或與洗髮精一同使用能產生健髮的作用。當時也特別以青春期後的男性，以及停經期的女性為消費標的，強調咖啡因在毛囊上與睾酮產生的反應。
但由於該研究單位是由德國廠商所贊助支持，其研究成果難以表現客觀性，而後其他研究單位觀察當時的研究成果表示，天主教大學研究成果中只見相當少量的頭髮再生，且並不會恢復到像20歲時那樣茂密的髮量，推測或許是產品與其它能有效促進毛髮生長的藥劑(如米諾地爾minoxidil)同時使用，所產生的附加效果而已，但該研究中心並未針對此繼續進行深入實驗。
直至2014年，英國皮膚科期刊發表，有研究團隊發現若將少量濃縮咖啡因與男性的頭皮毛囊，放在實驗室裡培養，可和睾酮產生作用，促使毛髮生長，激化並延長毛囊的生長周期。但他們也發現，較高濃度的咖啡因反會過度刺激頭髮毛囊，實際上會抑制男性和女性頭髮的生長。研究者也認為能有效促進毛髮生長的咖啡因劑量仍難以準確拿捏，相關數據資料也毫無所悉，且由於在實驗室裡進行的試驗僅歷時數日，並不代表咖啡因能長期持續地影響人類毛髮的生長。（華爾街日報咖啡因健髮實驗報導http://www.wsj.com/articles/can-shampoos-with-caffeine-thicken-mens-hair-1461598463）
▲咖啡香醇好喝，但咖啡因對於健髮的功效仍有待商榷。（圖／資料照）
針對此，專業醫師仍提醒民眾，若想要揮別落髮危機，採取有效健髮的途徑除了按摩紓解頭皮壓力、攝取均衡營養、注意防曬之外，更要紀錄自己的落髮情形，透過與專業健髮單位諮商，並使用含安全、且經大多醫師認可添加有效成分(如minoxidil)的健髮產品，或已建立商用信譽、可靠的品牌產品。千萬不要誤信偏方，或過度濫用未經證實具增髮療效的洗髮商品，而耽誤了健髮的黃金時機，得不償失。
