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迎秋節 農業局籲消費者選購合格豬肉

NOWnews/ 2016.08.24 00:00
因應中秋節肉類需求大增,臺南市政府農業局呼籲消費者應選購經印有合格屠檢標章或認明優良農產品(CAS)、產銷履歷農產品(TAP)驗證之國產豬肉,讓家人健康加分。

農業局表示,該局今年度推行「國產生鮮豬肉追溯」制度,消費者可使用手機掃描懸掛於傳統市場肉攤之「國產生鮮豬肉追溯標示牌」上的QR CODE,可連結查詢網站(http://farm.naif.org.tw/),輸入標示牌上8碼拍賣編號後,即可輕鬆查詢其購買豬肉之拍賣市場、拍賣日期與來源養豬場等資訊,讓消費者即時查詢到豬肉的來源牧場,讓政府再為消費者的食肉安全進一步的把關。

農業局指出,國人每年每人肉品消費量平均為93.4公斤,其中豬肉消費量為34.2公斤。目前全國豬隻在養量約為550萬頭,臺南市養豬場及頭數皆位居全國第4名,其中飼養豬隻頭數約占全國10分之1,且經過獸醫師屠宰衛生檢查合格,營養豐富、新鮮美味,請消費者多多支持選購。

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