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藕嘉鮮奶節 張花冠推廣水上農產品

中央社/ 2016.08.24 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣24日電)嘉義縣水上鄉農會今天舉辦「幸福藕嘉鮮奶節」活動,嘉義縣長張花冠到場以新鮮在地食材調製出美味佳餚,提供民眾品嚐,推廣當地農產品。

主辦單位邀請張花冠上台示範,用五穀、蓮藕粉以及水上甜瓜,調製出健康蓮藕五穀鮮奶及香甜可口香瓜牛奶,現場並提供鄉親品嚐。

水上鄉農會指出,這次活動以嘉義鮮奶與水上鄉特產蓮藕為主題,邀請在場民眾進行「牛奶糖疊疊樂」及「夾蓮子」競賽,優勝者能獲得精美贈品,現場大小朋友卯足全力完成比賽,氣氛熱絡。

張花冠指出,嘉義縣農產品質優良,畜牧業者努力執行取得鮮乳標章,同時結合蓮藕、五穀粉調製成的粉紅奶,相當養生;香瓜甜度高,調製不需加糖,也非常適合用來炒菜、製作料理,歡迎民眾一同品嚐建康美味新鮮食材。

水上鄉農會表示,水上鄉蓮農生產蓮花、蓮藕系列產品,廣受消費者喜愛,同時結合鮮乳與蓮藕兩項在地食材,創造不同的美味料理,讓民眾可以安心享用健康、安全優質農畜產品。

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