回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 賴清德 台大 兩岸

進軍國際市場有成 二林鎮紅龍果評鑑屢獲佳績

台灣好新聞/記者張文熹/彰化報導 2016.08.23 00:00
為了提高紅龍果的市場競爭力,二林鎮農會廣場辦理 105年度紅龍果推廣評鑑活動,23日上午共有81位農民前來參加,活動會場還有紅龍果生技產品體驗、紅龍果創意料理品嚐、音樂歌舞秀表演及農業推廣成果展等,讓民眾驚艷的是全台率先研發成功的 紅龍果精華液等保養品也在成果展中呈現,讓人見識到紅龍果果真是長紅水果。

最後評鑑結果,紅肉組第1名由陳佳齡奪得,第2名陳永課、陳致嘉,第3名莊木期、王錦龍,顏偉倫;白肉組第1名莊銘緯、第2名莊和進、鍾鴻謀,第3名黃永木、陳致嘉、潭浚騰。

總幹事蔡詩傑指出,二林鎮的紅龍果種植面積約400公頃,佔全台5分之1,可以說是台灣紅龍果的最主要產地。產期為每年5月至11月,經產期調整後現在可全年採收。每分地年產量約5000公斤,近年來參與國內的紅龍果評鑑屢獲佳績,也是進軍國際市場的大宗水果。

評鑑活動聘請農委會中區改良場副場長高博士德錚及研究員陳盟松、農委會農業試驗所鳳山分所劉碧鵑等專家學者共同來擔任評審,就紅龍果的外觀及果形、風味,還有經由儀器檢測的糖度等進行評分。

二林農會也精心準備以火龍果為素材調製的冰淇淋、三明治、麵食等美食成果展,免費提共民眾品嘗,現場令人眼睛一亮的是,全台率先研發成功的火龍果保養品也出爐了,這是由農家女孩莊雅晴結合母校嘉南藥理大學開發的生技產品,莊雅晴說,火龍果保養品的誕生,是對父母及家鄉的回饋,希望能讓消費者吃的抹的內外兼具,妝點美麗的人生。

社群留言