日本轟媽美食交流 壽司混搭酸辣湯
中央社/
9 年前
（中央社記者江俊亮嘉義縣22日電）吳鳳科技大學應用日語系學生在日本實習的「Home媽」今天來台拜訪，並指導學生捲壽司；校方則端出水餃、酸辣湯宴客，進行美食交流。
吳鳳科技大學校長蘇銘宏指出，吳鳳科大自2010年起，每年暑假都會遴選應日系學生到日本九州福岡縣大川市政府實習，除了體驗日本職場文化外，並學習日本工作精神。
自2010年起，在大川市聯合婦女會長川野榮美子（也是大川市議員）號召下，聯合婦女會成員開始擔任寄宿家庭，熱情接待來自台灣的大學生，親自引領學生們體驗日本文化。
川野榮美子今天率領21名「Home媽」前往吳鳳科技大學，除了拜會校長蘇銘宏外，還演唱美妙動聽的日本童謠，同時專程帶來日本米，指導學生壽司捲的製作方法。
校方則端出水餃、酸辣湯等美食，與日本「Home媽」們一起交流品嚐，氣氛十分熱烈。
應日系學生李佳郁表示，在日本實習期間，受到川野榮美子與寄宿家庭的照顧，真的很感動；尤其Home爸、Home媽付出無私的愛，把她們當成家庭成員看待，今天能在台灣與Home媽重逢，非常開心。1050822
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