回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: Nokia3310 電玩 恐龍法官

道地的美式風味漢堡在台中也能嚐的到!

大台灣旅遊網/蔡福人 2016.08.18 00:00
在許多美式影劇中,將麵包內鋪上一層層的生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜與多樣的調味品等,然後再放上精心煎烤的肉排,也許加點起司,一整顆漢堡就是一道完整又豐富的料理。但這樣的美味卻難在食量普遍較小的亞洲發現。

減少漢堡內的蔬菜,的確較符合消費者的胃容量;但少了蔬菜與調料的漢堡,難以將「漢堡」這道料理的美味真正呈現出來。

店內的招牌除了道地的美式漢堡外還有生菜超多的潛艇堡,潛艇堡更是幾乎用一整顆萵苣的份量,份量多又美味!許多人會直接拿回去將生菜挑出,變成生菜沙拉與漢堡二道菜一起吃,不然整顆漢堡根本無法一口咬下,會「啃」的非常辛苦!

黃老闆的一句話令人印象深刻:如果真的用這麼好的材料做出來的美式漢堡都沒辦法開下去,那倒了我就認了。吉米卡的老闆當初憑著一股不想隨波逐流的想法,堅持不更動配置,加上使用最好的原物料,在食安與養身逐漸受到重視的時候脫穎而出!(攝影/蔡福人)

大台灣旅遊網:http://tw1.tranews.com/

社群留言