(中央社訊息服務20160818 11:01:26)正修科技大學磨課師平台遠近馳名!連續蟬連網路平台熱門課程點選冠軍，今年再獲教育部補助海洋、休閒及飲食三門課程，9所海事學校師生特前往觀摩取經，對正修致力海洋休閒飲食教育的推廣深表肯定，值得加以學習。
正修科大從103年投入磨課師課程的發展與製作至今，已在知名磨課師平台「學聯網」開設6門課程，103年由海事學者方力行講座教授所開設的「海洋之窗───海洋博物館和它們所連結的海洋世界」，開課2週便登上平台熱門課程第1名，並連續蟬連7週冠軍，頗受外界好評。
經2年磨課師課程推展後，正修今年5月更獲教育部通過3門磨課師課程的製作補助，分別為「海洋之窗──看見台灣的海洋科學發展軌跡」、「休閒度假新趨勢──溫泉養生」、「飲食文化──掀起鍋蓋到台灣」，9月將於學聯網陸續開課。
由方力行講座教授偕同9位重量級海事專家所開設的「海洋之窗──看見台灣的海洋科學發展軌跡」，以「說故事」風格，深入淺出介紹台灣海洋科學領域的發展，台灣海洋大學名譽教授帶大家了解如何推動藍色經濟，既環保又能發展經濟。
休運系主任顏克典與徐瑞良、何秉燦老師授課的「休閒度假新趨勢──溫泉養生」，介紹全台溫泉產業，帶領學生認識溫泉，顏克典並於會中打趣的說，將來還要與餐飲系結合，推出溫泉養生餐，與會師長頓時捧腹大笑。
餐飲系老師王寶惜開設的「飲食文化──掀起鍋蓋到台灣」，透過課程讓學員了解台灣北、中、南、東及離島各地飲食文化及美食小吃。
正修努力成果獲廣大迴響，全國高級中等海事學校群科中心由國立東港海事學校校長黃再鴻領軍全台9所海事學校相關教師，前往屏東海洋生物博物館深度參訪後，再轉往正修進行「105年度海洋教育深耕」研習活動，雙方在磨課師課程的投入與發展進行交流，氣氛相當熱絡。
與會海事學校教師非常肯定正修在開發磨課師課程的努力，認為頗具深度又有趣的課程，十分適合海事學校學生與民眾學習，希望能有更多學校與教育單位投入磨課師的課程發展與製作。
訊息來源：正修科技大學
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