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自己的吉拿富自己做~來雙流!親山水,食當地,體驗月桃編織樂趣

中央社/ 2016.08.17 00:00
自己的吉拿富自己做~來雙流!親山水,食當地,體驗月桃編織樂趣

(中央社訊息服務20160817 14:42:33)屏東林區管理處雙流自然教育中心將在8月20日辦理一場「VUVU教你好手藝」主題活動,邀請部落的老師教大家包吉拿富及月桃編織,讓您親近大自然的同時,也能體驗當地原民文化。

8月濃濃原民風,排灣族很多部落開始展開收穫祭。雙流自然教育中心位於排灣部落中,邀請大家體驗原民特色的食物和手工藝製作。吉拿富是排灣族傳統美食,以假酸漿葉包覆著小米或芋頭粉、山豬肉的內餡,再以月桃葉包裹起來。月桃葉也是傳統編織的好材料,舉凡蓆子、籃子及工藝品都是。雙流自然教育中心將於8月20日邀請部落的廚藝達人韋金蓮老師帶領大家做吉拿富,每人親手包的吉拿富經過烹煮後,就是大家中午香噴噴的原民風味餐;另一項吸引人的活動是月桃杯墊編織,在早期沒有床舖的年代,月桃葉編製的蓆可是部落內最高級的待客之道,中心特別邀請部落的民俗技藝沈芊芊老師教授大家月桃編織的技法,讓每人可以編織一個月桃杯墊,體驗月桃之美。

來雙流親山水,食當地,還有月桃編織體驗,當天活動中午結束,下午可以踏訪雙流的森林步道,享受森林浴,行程豐富有趣,真是難得體驗的好機會,歡迎大家攜家帶眷一起來參加。

訊息來源:林務局屏東林區管理處

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http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/198965.aspx

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