活動由台灣優格餅乾學院總經理吳睿麒、彰化縣政府參議李俊德、彰化縣文化局長陳文彬、彰化縣城市暨觀光發展處王瑩琪副處長等多位貴賓共同起骰開博儀式下,展開今年度博餅挑戰賽。除此之外優格餅乾學院也用三十多年專業烘焙的經驗,準備了今年準備上市各種好吃的中秋月餅,大方的免費提供民眾試吃,其中最特別的是優格餅乾學院所製作5個十斤重的傳統大餅,最為吸睛!
活動最後,再由20位狀元進行最後的金狀元總決賽,最後由吳佾達先生獲得本屆『台灣優格金狀元』殊榮,並由今年度的新科狀元吳佾達及與貴賓一起分享給現場的民眾十斤重的狀元餅,也象徵新科狀元吳佾達將福氣與大家分享,祝福大家都有個好彩頭,受到現場許多民眾的歡迎。
優格餅乾學院吳睿麒總經理表示:博餅為自古流傳於閩南的泉州府等地區,特別是當時的廈門和金門相當盛行,並流傳到台灣,形成中秋佳節應景的民俗活動,台灣優格餅乾學院秉持著維護這個歷史悠久的文化,廣邀各路英雄好漢,齊聚一堂,一同參與這場文化饗宴,未來,也期盼凝集在地的力量,在政府的督導下,將這項文化活動,辦得更佳的盛大,讓更多人知道博餅活動。(圖/台灣優格餅乾學院提供)