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中元普渡 北中南祭拜習慣大不同

yam蕃薯藤新聞/黎婕妤/整理報導 2016.08.16 00:00
中元普渡在即,許多家庭和公司行號都忙著張羅祭品來讓「好兄弟」好好吃一頓。在傳統私人普渡的祭品中,一定會有薑、鹽,代表山珍海味之意,但普渡祭品百百種,北中南的祭品與禮儀也大不同! 北部普渡較講究禮儀,祭拜時會擺上臉盆、毛巾、牙膏牙刷等清潔用品,讓好兄弟們能梳洗過後再飽餐一頓,中部則會擺上紅豆、綠豆,據民俗說法拿它當祭品能有改運的效果。據《三立新聞》報導,賣場公關指出,因中部以農業為主的地區居多,所以會拜一些紅豆綠豆,以祈求五穀豐收。南部祭品以平常會食用的食品為主,像是米、油等。另外,因為南部天氣炎熱,能降火的青草茶也成為首選。 而在普渡祭品中除了薑、鹽之外,一定會準備空心菜,代表主人無心留客,希望好兄弟享用完大餐之後就能離開,但現在多數家庭比較少準備。

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