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喜憨兒中秋禮盒「喜月好禮」上市 新竹縣府、新竹郵局率先認購助弱勢

大成報/ 2016.08.12 00:00
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

新竹喜憨兒基金會8/12日上午舉行中秋禮盒宣傳記者會,基金會今年中秋月餅特別推出新口味「金莎和生」,以日式餅皮包覆鹹蛋黃再添加古坑橙皮絲,交織出甜鹹的豐潤口感更擄獲人心,還有最具代表性的客家擂茶酥,數十種穀類的香氣揉合土地的芬芳,傳遞客家人的好客熱情。喜憨兒基金會特地邀請大家熱心參與「送愛到部落」計畫,一起為宜蘭、台東及屏東地區等偏鄉國小學童募集中秋禮盒,每一份禮盒的認購,不僅支持憨兒的工作訓練,同時能鼓勵偏鄉學童認真學習。

新竹喜憨兒基金會今日舉辦的中秋禮盒宣傳活動,特別邀請新竹縣勞工處劉家滿副處長、社會處湯紹堂副處長、新竹郵局企畫行銷科林怡君科長、行銷發展股股長鄭仙瓔,以及矽格科技、智易科技等企業代表多人與會,並與喜憨兒一起彩繪月餅,為用心烘焙的憨兒們注入能量實現夢想。新竹縣寶山國小校長彭鴻源特地帶著小朋友到場演奏烏克麗麗,彭鴻源強調,4年前他擔任尖石後山的玉峰國小校長,喜憨兒基金會送來麵包,「一個麵包、一份感動」,所以他今天特別到來表達感恩之意。

新竹縣政府、新竹郵局在活動現場率先響應認購喜憨兒中秋禮盒,竹縣府一口氣認購700盒,並將轉贈弱勢團體、社福機購,也希望拋磚引玉,吸引更多企業和民眾響應;新竹郵局林怡君科長致詞時則表示,中華郵政去年協助推廣喜憨兒月餅預購,總計預購數量約18,000盒,新竹郵政推廣預購800盒;中華郵政今年協助推廣喜憨兒月餅預購數量,全國目標是2萬盒,新竹地區是1000盒。對於新竹縣政府、新竹郵局率先響應認購喜憨兒月餅,以及中華郵政和新竹郵局大力協助推廣預購喜憨兒月餅,現場響起熱烈掌聲鼓勵。

喜憨兒基金會今年的中秋禮盒,特別與本土知名插畫家馬里斯合作推出設計聯名限量款,透過單純的線條與繽紛色彩,畫出「我的陪伴,你的依賴」、「我們是一家人」、「為星空獻上花束」、「宇宙間的一粒塵埃」等圖樣,表達奔向夢想的幸福純真,就像喜憨兒單純無畏的勇氣,全心全意的服務社會大眾。

喜憨兒基金會新竹區主任顏鴻吉表示,喜憨兒基金會中秋系列商品出自於基金會設置的3家庇護工場與小型作業所,透過烘焙、包裝、園藝為心智障礙者提供更多元的學習,另外還推出更符合養生概念的憨喜農場系列商品,包括在地的富里白米、紅糯米、黑米與糙米的養生米禮盒,或是安心茶、靜心茶、甜心茶以及暖心茶的花草茶禮盒,皆通過國內310項農藥檢測的優質農產品,每款禮盒皆蘊含對心智障礙者的關愛以及對土地的友愛。

顏鴻吉表示,喜憨兒基金會中秋月餅今年更推出新口味「金莎和生」,以日式餅皮包覆鹹蛋黃再添加古坑橙皮絲,交織出甜鹹的豐潤口感更擄獲人心,還有最具代表性的客家擂茶酥,數十種穀類的香氣揉合土地的芬芳,傳遞客家人的好客熱情,雋永的滋味在口中久散不去;而每一口美味的月餅都代表喜憨兒努力學習的成果,在竹北庇護工場的憨兒小康,剛到工場時常忘記烘烤順序,後來在老師手繪彩色流程圖的幫助下,漸漸在學習中重拾自信,五年來小康與內場師傅早已培養出深厚的情誼,「少了他就像少了我的左右手」師傅簡短的一句話,透露出彼此的依賴與信任。

喜憨兒中秋禮盒選用花蓮紫心地瓜、大甲芋頭以及車城紅土鹹蛋黃…等在地食材,重新形塑傳統與創新,迸發出驚豔的口味,並在專業主廚的領軍下,由SGS認證的烘焙工場生產,為消費者把關每一道製程的安全與衛生。禮盒售價420元起,8月底前大宗預購可享折扣及客製化服務。除了喜憨兒門市之外,萊爾富、全家超商、momo購物網以及全台郵局都可提供預購服務。詳細商品訊息資訊請上www.c-are-us.org.tw喜憨禮購物城查詢。

(圖/新竹喜憨兒基金會8/12日上午舉行中秋禮盒宣傳記者會,邀請新竹縣勞工處劉家滿副處長、社會處湯紹堂副處長、新竹郵局企畫行銷科林怡君科長、行銷發展股股長鄭仙瓔,以及矽格科技、智易科技等企業代表多人與會,並與喜憨兒一起彩繪月餅。)

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