北軒餐飲管理公司廚藝總監Tony表示，臺灣牛排市場熱絡，頂級牛排餐廳遍地開花，Texas Roadhouse不畏激烈競爭，依然看好這波熱潮；加上德州州名Texas源自美洲原住民語，意思就是「朋友」，朋友就要一起分享 ! 「德州風牛排當然越大越好，我們發現傳統印象中男生是肉食主義的想法已經落伍，現代女性也喜歡大口吃牛排，Texas Roadhouse暑假主打大份量肋眼牛排與3主菜分享組合，歡迎就愛多人一起分享美食的閨蜜好友一起蒞臨超級牛排月！」
根據Texas Roadhouse 2015年消費者滿意度抽樣調查顯示，來店用餐顧客將近6成為女性，年齡最多為25~34歲，且因為牛排而來造訪的消費者，竟然超過該餐廳的冠軍豬肋排一倍以上，女性消費者儼然成為新的肉食族； 8月份除了菜單上的6oz.起跳各式牛排外，更有大份量24oz.肋眼牛排（NT$2,222+10%）候君欽點。
Texas Roadhouse超級牛排月限定推出油花豐富的24oz.肋眼牛排，維持一貫傳統USDA Choice優良肉品等級，從美國空運來台，全程4℃冷藏，每日鮮切，僅提供五分以下熟度，表面煎得焦香，內部仍保留軟嫩肉質，一口咬下，肉汁緩緩流出，濃厚的油脂香氣在唇齒間四溢，隨餐附薯條、奶油蘑菇，無論是大胃王獨享或與親友共享雙倍快樂，都是上上之選。
為了考量更多女性喜歡分食的喜好，Texas Roadhouse擴大分享餐的陣容，Texas Roadhouse特別推出「3主菜分享組合」（NT$1,180+10%起），將12oz.肋眼牛排、香料烤蝦、冠軍豬肋排、香料烤半雞等人氣主菜混搭成四種組合，滿足不同味蕾需求，點餐不用傷腦筋，推薦2~4人聚餐同樂，還可以銅板價加購烘烤馬鈴薯、牛肉蔬菜湯、田園沙拉等配菜。
此外，Texas Roadhouse發現，除了牛排，臺灣消費者也期待在美式餐廳品嘗到道地的海鮮料理，Texas Roadhouse推出香酥蟹肉球、酥炸花枝等全新海鮮開胃餐點，搭配全新路德斯淡啤酒/Gringo Roadhouse White Ale，每周三啤酒&瑪格麗特買一送一，周一至五15:00～20:00指定啤酒第二杯半價，”分享”讓美食更有味。
Texas Roadhouse樂於分享的品牌精神不光是在菜單上， Texas Roadhouse自今年開始舉辦「德州愛心日」，將不定期於週二晚間，將當晚10%營收捐贈予指定慈善機構，受贈單位有是台灣動物協會Animals Taiwan、The Community Services Center、兒福聯盟、中華育幼機構兒童關懷協會、愛盲基金會等…。廚藝總監Tony表示，分享是Texas Roadhouse重要的經營理念之一，秉持善盡社會責任的企業宗旨，今後也將不定期舉辦德州愛心日活動，邀請消費者一同分享歡樂分享愛。
