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團購、企業客製化肉乾禮盒夯 開啟中秋烤肉另類商機

NOWnews/ 2016.08.10 00:00
記者彭夢竺/台北報導

每逢過年過節,送禮總是不可少的禮數,隨著中秋節的腳步接近,該送什麼才大方又不失禮,且可以切中需求是各個公司企業、民眾煩惱的課題。近年來客製化禮盒越來越夯,知名肉乾品牌老店看好節慶檔期商機,今年不僅與物流業者合作,累積團購訂單已有上萬包,門市預購也開跑,不僅滿3千就享有9折優惠,還有多款客製化禮盒可以挑選,滿足消費者的不同送禮需求。

台北知名老店千翔食品以肉乾聞名,創立至今40多年,招牌商品厚片蜜汁豬肉乾,是正宗厚片創始者,因為使用獨家的醃漬技術,讓厚達到1公分的肉乾完全入味,多汁厚實的口感,吸引許多死忠消費者。

▲招牌商品厚片蜜汁豬肉乾,是正宗厚片創始者。(圖/公關照片)

面對即將到來的中秋節,千翔食品表示,他們將自8月15日到9月15日期間,不管是網路訂購或是實體門市(不含百貨專櫃),肉製品單筆訂購滿2千元可享免運費,消費滿3千還可享九折優惠;此外,今年也特別與黑貓宅急便合作,首次開放團購訂單,目前特厚蜜汁豬肉乾已經累積有上萬包的好成績。

不僅如此,為了符合口味多元、想要嘗試各種口味的消費者,千翔食品也有客製化禮盒的服務,民眾可以選擇多種想要的口味,再由店家幫忙做組合與搭配,客製化專屬的中秋節禮盒,不管是送禮或是自己食用都很滿足。

▲千翔食品也有客製化禮盒的服務,民眾可以選擇多種想要的口味。(圖/公關照片)

千翔食品指出,企業訂購數字近年來一直在成長,客製化禮盒平均單盒價格落在700元左右,每年都會占節慶檔期至少4成的業績量。

▲客製化專屬的中秋節禮盒,不管是送禮或是自己食用都很滿足。(圖/公關照片)

針對近年來銀法族商機夯,千翔食品也特別推薦特製牛肉條,採用澳洲牛肉的特殊部位,肉沒有帶筋,製作出來的肉乾溼軟,相較於一般肉乾,較適合老年人食用;細肉鬆則是纖維相較一般肉鬆來的細緻,更好吞嚥及消化,適合老人家與小朋友食用。

▲細肉鬆則是纖維相較一般肉鬆來的細緻,更好吞嚥及消化,適合老人家與小朋友食用。(圖/公關照片)

此外,千翔食品也觀察到,近來中秋節也有不少年輕人會購買魷魚片、豬肉乾、波可棒(PORK GOOD),放在烤盤上輕鬆烤一下,不僅省去醃漬、燒烤的時間,烤出來的成品又香又鬆軟,成了另類的中秋節商機。

▲近來中秋節也有不少年輕人會購買魷魚片、豬肉乾、波可棒(PORK GOOD),放在烤盤上輕鬆烤一下。(圖/公關照片)

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