七夕要甜不要胖 下午茶糕點熱量大公開

衛福部國健署今天表示，一般體重60公斤的成人，每日所需熱量約1800大卡，脂肪不超過60公克，其中飽和脂肪不超過20公克；世界衛生組織也建議，每日游離糖攝取量不超過22.5公克，約4到5顆方糖。

國健署日前公布市售蛋糕、甜點熱量表，高熱量前3名分別為重乳酪蛋糕、楓糖肉桂捲及黑森林蛋糕，其中重乳酪蛋糕小小一片約117公克，熱量就高達425大卡，脂肪含量更多達32公克，得慢跑52分鐘才消耗得完。

第二肥的是楓糖肉桂捲，每份105公克就等同吃下391大卡熱量以及15公克脂肪，得慢跑48分鐘才能消耗；老少都愛的黑森林蛋糕，每份120公克就含有383卡熱量，接近1.5碗白飯，一份含糖量高達32公克，等於吞下6顆方糖。

夏天熱賣的芒果戚風蛋糕（105公克）、法式千層薄餅（80公克）熱量分別為289、240大卡；下午茶店常見的檸檬塔（65公克）、藍莓塔（95公克），熱量分別為203、263大卡，大約都得慢跑半小時才能消耗得掉。

近來團購正夯的生乳卷、芋頭卷、提拉米蘇等，雖然可以和家人分享，但一片約50公克，熱量也都高達140大卡左右，貪嘴多吃幾片，熱量同樣高得嚇人。

國健署說，避免攝取過多脂肪，建議和夏季盛產水果如西瓜、芒果、香蕉、葡萄、百香果等搭配享用，吃完後不妨出去健走、騎單車、看煙火等，健康度過甜蜜情人節。