澎種出酷似嘉寶瓜狀南瓜 肉質橘紅綿密

澎湖白沙蔬菜產銷班長陳保持表示，在澎湖種了幾十年的各種瓜果，在澎湖還是首度看到這種形狀的南瓜，一般通稱為「金瓜」。

現年50多歲的鄭姓農婦，今年在自家的農地上種植有傳統的絲瓜、南瓜、紅鈴西瓜等農作，其中南瓜有3處，但2處因石牆倒塌壓死，僅剩下1處，與田間其他瓜果正常成長。

鄭姓農婦幾乎每天早晚巡田，為雌性南瓜授粉時，外觀還看不出來，但等到長大，卻是與以往所種的南瓜完全不同，其中有1棵從未見過的南瓜，長出狀似澎湖特有的「嘉寶瓜」外型南瓜，且產量非常多，單單1棵就生了30多粒的南瓜，產量之多，令老農婦不感想像，且粒粒外型美觀，且約重在1斤左右。

鄭姓農婦最近開始採收瓜果，除了少數販售外，大部份都是分送親友或鄰居。

陳保持發現這款南爪幾乎是無仔，僅有少數幾顆而已，與無仔西爪相當類似，不過，南瓜的色質呈現橘黃，吃起來口感清香、綿密，比傳統的南瓜還好吃，真是好吃又好看。

陳保持目前已保留僅約10餘粒的種籽，明年再來試種，但這種外型酷似「嘉寶瓜」狀的「無仔南瓜」，真正的學名還待農政單位來驗名正身。