【旅遊經 洪書瑱報導】
台灣美食展已於今(5)日台北世貿一館登場，活動僅至下周一(8日)止，這場台灣美食界盛事，集聚了名廚、佳餚、美酒與小吃。美食展成為了美食與消費者接觸的平台，而許多消費者聞香而至，除了實際品「味」外，也能趁機搶優惠。許多飯店業者推出平時難得優惠，除了在美食展與旅展時，為了能業績不輸陣，紛紛推出誘人的折扣來搶客！而消費者不妨好好作功課，才能撿到真正的好康便宜。
有句成語叫「聞香下馬」，在旅展與美食展中則有試吃留客的作法，不管是公家單位或飯店餐應都推出試吃活動，甚至可以現煮現吃，同步感受食材與料理的美味，不僅熱情邀客，也無形中拉近與消費者的距離！其中包括南僑讚歧烏龍麵及富味鄉食品公司，在黃景龍指導，於8月6日到8月8日3天展期內，選用天然丶安全食材現場製作，每天提供100份供觀展民眾品「鮮」。
台北圓山分別在四天有不同的試吃活動，分別在上午10:30及下午2:30進行！第一天(8/5)試吃活動，為圓苑餐廳的「御饌紅豆鬆糕」；第二天(8/6)為圓山牛排館中精選美國杉河農場熟成肋眼牛排；第三天(8/7)為松鶴餐廳的圓山牛肉麵；第四天(8/8)則是金龍餐廳的X.O醬蘿蔔糕。
金龍龍蝦雙人饗宴餐(圖＼圓山飯店提供)
老爺集團則可試吃老爺集團知名伴手禮牛軋糖試吃；國泰商旅則每日推6款麵包試吃及優惠，原價＄65元，現場優惠價＄50元，且不定時會推出買一送一限時大放送；福容集團以自家的烘焙坊麵包供民眾試吃，並推優惠任選2個＄150、3個200元。台北慶泰飯店提供冰梅嫩子排及櫻花蝦米糕、香格里拉冬山河渡假飯店提供宜蘭特色美食。
六福集團台灣美食展期間，只要加入指定Line@好友或臉書粉絲，即可參加每日上午11:00、下午14:00、16:00分別推出限量百份五星料理包括和牛、烤鴨等試吃活動；天成飯店集團於參展時間8月5日(五)至8月8日(一)，每日下午兩點及三點推出超人氣排隊商品免費嚐活動，包括天成大飯店TICC世貿會館超人氣明爐烤鴨以及台北花園大酒店PRIME ONE牛排館美國頂級杉河農場肋眼牛排。
維多麗亞現場有「主廚來請客」活動，飯店名廚將親臨現場，請您免費試吃現煎牛排、片皮鴨！現場另有「滿額加碼贈」，單筆消費滿6,000元即贈「500元餐飲抵用劵乙張」，滿12,000元即贈兩張，以此類推！而神旺大飯店有限時限量排隊活動，美食展期間每日上午10:00(前15名)及下午14:00(前5名)，凡購買餐券兩套以上，滿千送百現金抵用券，滿2,000元可抽獎一次，包括住宿券及套餐券等。
另外日月潭涵碧樓、兆笙會館、退輔會武陵農場、台灣農畜產等、金門酒廠、及各地方特色小吃都有免費試吃及試喝活動，供民眾品嚐感受。
攝影 洪書瑱
