因工作需要，加上節省交通開支，胡安就寄宿在學校宿舍，每週輪休1天回家與妻小團聚。他除了早上上學尖鋒時刻負責指揮學校大門口的交通，還要注意是否有人意圖搶劫或綁架學生。
瑪莉亞來自鄉下，要搭船12小時才能來到馬尼拉，因此每半年才回鄉1次。她早上陪雇主的小孩上學，幫他們揹書包，回家後還要打掃、洗衣及煮菜。
米格爾在快餐店服務，有時在櫃台接受點餐，有時調到外場收拾客人的餐盤，偶爾還要清洗廁所。下班時可能還要被警衛搜身，看有沒有偷東西回家。
他們有1個共同點，那就是「事多錢少」。但這並不影響他們的工作與服務態度。
大部分的菲律賓人願意努力做好「份內」的事，閒暇之餘還會做些「份外」之事，像警衛胡安，就會趁大清早學生還沒湧進校門之前，拿起掃把清理週遭環境。
1名經常往返台菲兩地的退休媒體人說，「我到過世界上很多國家，很少看到像菲律賓這邊那樣友善的服務人員，即使待遇微薄，你可以感受到他們的笑容是發自內心的。」
他感慨說，「有時候我都忍不住要想，菲律賓人的家教是不是比台灣人要好？」
不像在某些國家，顧客挑貨看久一點，就會遭店員翻白眼，甚至嗆「你到底買不買？」菲律賓的店員會站在旁邊耐心等候及解說，即使顧客最後空手離開，店員還是會報以微笑，加上一句，「歡迎再來」。
在菲律賓上餐廳，警衛不但會協助引導顧客停車，然後幫忙開門，下雨天還會替顧客撐傘。這不需要是高級餐廳，上一般快餐店就可享受這樣的禮遇。
菲律賓服務業興旺，為國家經濟撐起一片天，靠的除了英語能力之外，就是友善與敬業的態度，就連外國公司都喜歡招聘菲籍服務員工，特別是在遊輪、漁船、餐廳、客服中心、商務程序外包等。
除了服務態度佳，菲律賓人總是笑口常開。僑界文化人黃俊圖向中央社記者說明，大部分菲律賓人樂天知命，沒有「遠慮」的負擔，不為將來煩惱，只求眼前過得去，不未雨綢繆。
黃俊圖說，只要眼前沒有緊迫的問題，菲人都可以不去操心。也就因此，他們天天高高興興過日子。即便煩惱來臨，許多菲律賓人相信只要祈禱，上帝都會幫忙度過難關。
菲律賓人生性好客、大方，從小被教導要尊重別人，宗教信仰虔誠，且工作倫理強，是菲律賓服務人員態度佳的背後原因。如果您到菲律賓洽公或旅遊，請記得為貼心的服務，給予一些肯定和鼓勵。