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高樂雅咖啡邀請亞洲頂尖咖啡師決勝吉隆坡

中央社/ 2016.08.05 00:00
(中央社訊息服務20160805 11:42:06)馬來西亞吉隆坡--(美國商業資訊)--在高樂雅咖啡(Gloria Jean’s Coffees)尋找頂尖咖啡師之際,亞洲各地最具才華的咖啡師將於2016年8月6日(週六)齊聚吉隆坡競技,以評選出最可口的濃縮咖啡(espresso),參賽選手包括高樂雅咖啡臺灣營運經理Chia-Fu Lee。

區域決賽的優勝者將參加今年9月在澳洲黃金海岸舉行的全球總決賽。

高樂雅咖啡國際咖啡師錦標賽邀請了該品牌旗下遍佈世界各地充滿熱情、技術精湛的咖啡師,來製作最可口的濃縮咖啡、拿鐵和以濃縮咖啡製作的個性飲品。評分標準包括飲料口感、製作技巧和外觀。

高樂雅咖啡市場開發經理Phi Nguyen表示,她覺得很光榮,有十多名選手將參加亞洲區決賽,他們分別來自亞洲8個國家和地區。

Phi表示,「高樂雅咖啡致力於為客戶提供完美的咖啡,而且我們的咖啡師每天都接受培訓,並藉此不斷磨練自己的技巧。」

「我們覺得很光榮,能有如此多的咖啡師參加亞洲區決賽,而且令我們感到興奮的是,我們將派遣一位幸運的咖啡愛好者前往澳洲,與來自歐洲、中東、非洲和南太平洋的選手同場競技。」

除了亞洲咖啡師冠軍頭銜之外,優勝者還將獲得往返澳洲的機票和住宿,並參加RFG國際咖啡師錦標賽(International Barista Championships),角逐3,000澳元的獎金和RFG國際咖啡師冠軍頭銜。

全球總決賽涵蓋Retail Food Group (ASX:RFG)旗下的所有咖啡品牌,後者是高樂雅咖啡品牌體系的加盟授權者,該系統旗下品牌還包括Donut King、Michel’s Patisserie和Cafe2U。

關於高樂雅咖啡:

高樂雅咖啡是澳洲領先的特色咖啡屋和社區成功典範。自1996年以來,該品牌為全球各個社區帶來屢獲殊榮的優質咖啡、世界級的咖啡製作專長以及單品咖啡、混合咖啡、莊園全豆咖啡和特色茶飲。如今,高樂雅咖啡已進駐全球40多個市場,該品牌因其咖啡的卓越品質和社區價值而備受讚譽。

原文版本可在businesswire.com上查閱:http://www.businesswire.com/news/home/20160803006848/en/

免責聲明:本公告之原文版本乃官方授權版本。譯文僅供方便瞭解之用,煩請參照原文,原文版本乃唯一具法律效力之版本。

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訊息來源:business wire

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