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台灣美食展今開幕 牛排、烤鴨等你來試吃 

NOWnews/ 2016.08.05 00:00
記者馬怡健/台北報導

第25屆台灣美食展( Taiwan Culinary Exhibition, TCE )今(5)日於台北世貿一館盛大展出,今年台灣美食展以「純真食代」為主題,規模也擴大為六大展區,達820個展攤,並有19個主題館,展覽期間每天還有許多料理試吃及優惠餐劵販售,等待消費者到台灣美食展現場挖寶。 ▲台灣美食展貴州攤位展出地方特色美食。(圖/馬怡健攝) ▲台灣美食展剛開幕,便已出現搶購餐劵的排隊人潮。(圖/馬怡健攝)

現場除了台灣在地食材展售外,來自大陸貴州的代表團也帶來豐富多彩的食材、食藝、食器展示;來自日本的瀨戶內攤位上也帶來台灣民眾品嚐美味廣島燒、香川縣代表也將呈獻「讚岐烏龍麵手打秀」,現場將邀請香川縣職人以腳踩、手打方式表演製作烏龍麵。

各家飯店業者推出優惠餐劵搶客,例如天成飯店集團推出4.8折餐券,6日開始現場也推出招牌烤鴨(下午14:00)及美國杉河農場肋眼牛排(下午15:00)免費品嘗活動、雲朗觀光集團推出999元龍蝦餐劵及優惠價499元的牛排套餐劵、亞都麗緻大飯店則首次推出千元以下通用優惠券,每張只要999元,適用於旗下三家餐廳。 呼應「純真食代」主題,今年美食展首次新增食品教育專區,帶領民眾認識台灣原生食材、小農與廚師的整合、食物與環境的生態平衡及食品營養與安全等課題,也邀請來自日本及韓國的健康飲食專家進行專題講座,增進大眾飲食通識教育。

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